Webセミナー(非表示) 【ゆる研】
SNSで「本物の味」はどう変わる？
— イタリア・ボローニャの家庭料理から考える、
デジタル時代の「伝統料理」のゆくえ
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研究者・民間社会人を問わず、研究を愛する人が自分の興味のあるテーマについて気軽に発信して、参加者と知見をシェアできる場。
忙しい仕事の合間や日常生活の中で、プレッシャーを...